在相亲的场合中，赞美对方是一种礼仪，也是表达善意和兴趣的方式。然而，赞美需要恰到好处，既要体现出你的真诚，又要避免过于夸张或流于表面，这样才能给对方留下良好的印象。以下是一些在相亲时以具体而真诚的方式赞美对方优点的建议：

首先，要注意观察。在交流过程中，仔细观察对方的言谈举止，找出对方的特点或者优点。这可以是对方的外貌、穿着打扮、谈吐、专业知识或是个人爱好等方面。观察得越细致，你就能发现越多的优点，也就能进行更具体的赞美。

其次，赞美要具体。一旦你发现了对方的优点，就要用具体的语言来表达你的赞美。例如，如果你觉得对方穿着得体，你可以说：“你今天这套衣服很衬你的气质，看上去既专业又时尚。”这样的赞美比简单地说“你今天很漂亮”要具体得多，也更能体现出你的细心和诚意。

再次，赞美要真诚。真诚是赞美的灵魂。在赞美对方时，要确保你的赞美是发自内心的，而不是出于礼貌或者为了取悦对方而说的客套话。如果你不真诚，对方很可能会感受到你的虚假，这反而会产生负面的效果。

此外，赞美要适度。虽然赞美是好事，但过多的赞美可能会让对方感到不舒服或怀疑你的动机。因此，在赞美时要适可而止，不要过度。同时，赞美要自然地融入到对话中，不要刻意打断对方的谈话或者显得过于突兀。

最后，赞美要结合对方的兴趣。如果对方对自己的某个特点或爱好感到自豪，那么赞美这个方面往往更能打动对方。例如，如果对方热爱摄影，你可以赞美对方的摄影作品：“我看到你的一些摄影作品，真的很专业，构图和光线都处理得非常棒。”

总结来说，要在相亲时以具体而真诚的方式赞美对方的优点，首先要通过细致的观察发现对方的特点和优点，然后用具体的语言表达出你的赞美，确保你的赞美是真诚的，不过度，并且结合对方的兴趣。这样，你的赞美才能更有效，更能促进双方的交流和了解。